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Jodgehalt im Essen und Nahrungsmittel bei Schilddrüsenerkrankungen

  • Autorenbild: mate trogrlic
    mate trogrlic
  • 21. Nov. 2023
  • 2 Min. Lesezeit

Die Schilddrüse ist ein kleines, aber wichtiges Organ, das sich im Hals befindet. Sie produziert Hormone, die für viele wichtige Körperfunktionen, wie z. B. den Stoffwechsel, den Herzschlag und die Gehirnentwicklung, wichtig sind.

Jod ist ein essentielles Spurenelement, das für die Produktion von Schilddrüsenhormonen unerlässlich ist. Menschen, die nicht genügend Jod zu sich nehmen, sind anfälliger für Schilddrüsenerkrankungen, wie z. B. eine Schilddrüsenunterfunktion oder -überfunktion.

 

Jodgehalt in Lebensmitteln

Jod kommt in vielen Lebensmitteln vor, insbesondere in Meeresfrüchten, wie z. B. Fisch, Meeresfrüchten und Algen. Auch Milchprodukte, Eier und jodiertes Speisesalz enthalten Jod.

 

Die empfohlene Jodzufuhr

Die empfohlene Jodzufuhr für Erwachsene beträgt 150 Mikrogramm pro Tag. Schwangere und Stillende sollten 230 Mikrogramm pro Tag zu sich nehmen.

 

Jodmangel

Ein Jodmangel kann zu einer Schilddrüsenunterfunktion führen. Die Symptome einer Schilddrüsenunterfunktion sind Müdigkeit, Gewichtszunahme, Kälteempfindlichkeit und trockene Haut.

 

Jodüberschuss

Ein Jodüberschuss kann zu einer Schilddrüsenüberfunktion führen. Die Symptome einer Schilddrüsenüberfunktion sind Gewichtsverlust, Hyperaktivität, Herzrasen und Nervosität.

 

Jod und Schilddrüsenerkrankungen

Jodmangel ist ein weltweit verbreitetes Problem. In vielen Ländern ist die Jodversorgung nicht ausreichend, um den Bedarf zu decken. Dies führt zu einer erhöhten Prävalenz von Schilddrüsenerkrankungen, insbesondere in Entwicklungsländern.

 

Jod und warme Schilddrüsenknoten

Warme Schilddrüsenknoten sind gutartige Tumoren, die Schilddrüsenhormone produzieren. Sie sind häufig mit einem Jodmangel verbunden.

 

Jodkarenz bei Schilddrüsenüberfunktion

Bei einer Schilddrüsenüberfunktion ist es wichtig, den Jodkonsum zu reduzieren. Dies gilt insbesondere für Menschen, die an einer heißen Schilddrüse leiden.

 

Liste mit Lebensmitteln mit hohem Jodgehalt

Die folgenden Lebensmittel enthalten einen hohen Jodgehalt:

  • Meeresfrüchte, wie z. B. Fisch, Meeresfrüchte und Algen

  • Milchprodukte, wie z. B. Milch, Käse und Joghurt

  • Eier

  • jodiertes Speisesalz

 

Thiamazol-Therapie bei Schilddrüsenüberfunktion

Thiamazol ist ein Medikament, das zur Behandlung der Schilddrüsenüberfunktion eingesetzt wird. Es wirkt, indem es die Produktion von Schilddrüsenhormonen hemmt.

 

Ärztliche Therapie und Abklärung mittels Szintigraphie

Bei einer Schilddrüsenerkrankung ist es wichtig, einen Arzt aufzusuchen. Der Arzt kann die Diagnose stellen und eine geeignete Therapie einleiten.

Bei einer Schilddrüsenüberfunktion kann eine Szintigraphie durchgeführt werden. Die Szintigraphie ist ein bildgebendes Verfahren, das die Funktion der Schilddrüse darstellt.

 

Fazit

Jod ist ein essentielles Spurenelement, das für die Produktion von Schilddrüsenhormonen unerlässlich ist. Menschen, die nicht genügend Jod zu sich nehmen, sind anfälliger für Schilddrüsenerkrankungen.

Bei einer Schilddrüsenüberfunktion ist es wichtig, den Jodkonsum zu reduzieren. Dies gilt insbesondere für Menschen, die an einer heißen Schilddrüse leiden.




 

 
 
 

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